Für unsere Produkte verwenden wir ausschließlich Kuvertüren der Firma Valrhona.
Seit 1924 verarbeitet Valrhona in Frankreich edle Kakaosorten und gehört seit Jahrzehnten zu den besten und renommiertesten Herstellern außergewöhnlicher Schokoladen und Kuvertüren.
Zu den Kunden zählen Chocolatiers und berühmte Restaurants auf der ganzen Welt. Kaum ein Sternekoch verarbeitet andere Schokolade. Den Rohkakao bezieht Valrhona direkt von handverlesene Plantagen aus den besten Kakao-Anbauregionen der Welt und betreibt auch selbst eigene Plantagen um Zugriff auf die besten Kakaos zu haben.
Edle Schokolade nachhaltig produziert. Valrhona übernimmt soziale Verantwortung gegenüber Lieferanten, Mitarbeitern, Kunden und der Gemeinschaft.